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MIKI 過 去 文 章

<米奇廚房>簡易燒肉制作分享 Hong kong crispy roasted pork belly (Siu Yuk)

作者：

最近，米奇經常同爸爸一起下廚，
希望可以提升廚藝😬
今次同爸爸一齊拍左段Video，
希望大家中意我今次既分享拉。






因為我未有YouTube Channel，

所以上傳左係朋友既Channel度。
今次Miki係負責配音同剪接，
希望未來技術會更成熟拉。



準備一塊五花腩，
放在雪櫃過夜一晚。


將五花腩反轉，
準備放入光波爐。


打開光波爐，
將已經反轉的五花腩放入光波爐。



蓋上蓋子後，
可以調教時間和溫度。


第一次焗的時間比較短，
溫度調節：260度
時間：36分鐘




36分鐘後，
五花腩會被烤至全熟。


用燒肉針拮起燒肉，
移去砧板。


用燒肉針瘋狂地拮燒肉的皮，
拮的次數越多，
皮就越脆。


將已經拮好的燒肉放回光波爐，
進行第二次的烤焗。
溫度調節：260度
時間：40分鐘

40分鐘後，可以上碟了，
燒肉皮已經被燒得金黃。


我們可以用刀將燒肉切件了，
肉汁很多，很juicy呢！


將所有燒肉切件後，
我們就可以將燒肉排上碟啦。


賣相吸引之餘，乾淨又衛生。


歡迎邀稿/合作試用/出席活動:
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韓妹也來拍！ CP值高丨 首爾弘大證件照

作者：
俗語話：「人靠衣裝，佛靠金裝」！ 尤其是這個看臉的時代， 人們基本都是「外貌協會」， 所以一張精神的CV相真的可以令你贏在起跑線上。 今次來到韓國， 在To Do List上其中一個要去的Check point就是到弘大影證件照。 為什麼要去弘大影呢？ 其實Miki出發前已經上網睇過不少Blog關於影證件照，  發現價位差距太大，平至10000 won (HK$70) 高至 30000 won (HK$210) 都有。 由於要找個CP值高的證件照， 所以我們選了這間不少人推薦的Studio photobi 。 它的位置並不難找，就在弘大的stylenanda 和 Chuu 附近。 https://www.google.com.hk/maps?q=Studio+photobi&um=1&ie=UTF-8&sa=X&ved=0ahUKEwjAmt_YmKbVAhXKjJQKHVBuCbsQ_AUICigB 在弘大入口站9號出口出來轉兩個彎就到了 ( 逢星期一休息 ) 弘大的Chuu一定要去喔！門口的-5KG的磅真的很好拍！ 到達門口了，有一個綠色的指示牌， 跟著走就可以落到地厙的Studio photobi了。 拍照需知 12張都係10000won 職員會先叫你看清楚拍照需知， 準備好就可以走到攝影區拍照了。   店內有一般整理頭髮的工具，例如直髮夾、定型噴霧和捲髮器等。 不過如需要捲髮器就要等好耐，因為插頭位得兩個，要慢慢輪候。 正在拍攝 攝影師十分專業，每一根頭髮都要梳得整整齊齊，另外也會指導我的拍攝角度。 完全不用擔心溝通有問題，他會話一點點的英文。 完成後，專業的工作人員會立即幫我Photoshop。 真的大開眼界，他們修圖的速度快得像打機一樣，不用三分鐘就已經修好了。 在修圖時，Miki要求了修圖員不用大執，因為怕自己都認不出自己。 修好圖後，可以將 soft copy send 到自己的電郵去。 哈哈！睇嚟十年內...
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性價比高 韓國超火紅 Toner 丨Klairs保濕 舒緩爽膚水 (升級版)

作者：
最近， MIKI發現了 Klairs  保濕舒緩爽膚水 不但 性、價、比高， 而且連韓妹都推薦， 用了都一段時間感覺不錯， 這篇文章就跟大家介紹一下吧。 Klairs 保濕 舒緩爽膚水  ( 升級版 )  Klairs保濕舒緩爽膚水 (升級版) 被韓國網站 glowpick 選為熱賣NO.2 * 韓國藥妝點評網Glowpick 就每個星期都會票選不同牌子的藥妝， 由過千韓妹去評分 ，可 信性高。 ↑圖片來自 韓國網站 glowpick  Klairs  保濕舒緩爽膚水 不但 性、價、比高， 連敏感肌都可以用，韓妹都推薦。 爽膚水 的包裝平實、簡單、不花巧， 十分符合 Klairs 的品牌形象。 Klairs 愛護環境，無進行動物實驗， 採用簡潔的包裝， 鼓勵人與自然生態和諧共處 。 好喜歡它質地水潤，滲透性強， 而且成份天然不刺激，韓國製造！ 配合化妝棉使用效果更佳。 別忘記頸部也要保養。 Before Vs After： 使用後， 肌膚 變得飽滿，好似飲飽水咁。 用後清爽 不黏膩， 對肌膚毫無負擔。 它的補水力強，而且價錢便宜， 難怪一種韓妹都投票選出Klairs保濕 舒緩爽膚水 (升級版) 是 熱賣NO.2， 回購度高。 之前對韓國韓國護膚品嘅感覺真係有所保留， 因為市面上有唔少假貨， 自從知道有 Wishh！之後先有返啲信心。 ————————————————————————– 更多關於  Klair’s  的文章 學生都啱用！天然BB cream 錫住肌膚｜Klair’s透亮保濕BB霜 & 維他命C精華 關於Klairs：  Klairs 是2010年成立的韓國護膚品牌， 為敏感肌膚呈獻滋潤、簡單的高質素產品。...
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生活分享 ｜香港邊度可以自己洗車？ 自助洗車場自己洗車

作者：
成日係討論區都見到有人問香港邊度有得自己洗車？ 所以呢篇文章就想同大家分享 平時我哋係喺邊度洗車～ 現時香港有不少電腦洗車屋、車房洗車服務， 而我哋就鍾意自己洗車，洗完會有一份莫名其妙的滿足感， 而且同另一半洗車會令大家感情更好。 影片版本： 自從搬咗入元朗，發現附近有不少自助洗車場， 今次帶大家去我們最常去的 錦嶸自助洗車， 是24小時營業的。 等到位置，泊架車入去， 拎曬洗車要用既物品就可以入錢，價錢是50蚊35分鐘。 按步驟使用: 高壓水槍、 泡沫槍、 氣風槍和吸塵功能。 Step 1： 先用高壓水槍噴濕車身 Step 2： 用泡沫槍, 直接噴泡泡落車身。 Step 3： 再用氣風槍，噴走窗邊、 指揮燈位水珠。 Step 4：吸塵 大家睇下洗車前同洗車後既分別～ 而家好多大型屋苑同停車場都唔俾係停車場自己洗車， 所以好多時候都淨係拎桶水抹車。 自助洗車場有高壓水提供足夠水壓沖走車身灰塵沙泥，唔怕刮花車身。 自助洗車場的設施齊全，大家只需要自備毛巾、洗車的泡泡手套， 就可以洗到架車好乾淨。 價錢方面， 基本上入一次錢（50蚊） 就 夠時間洗乾淨架車， Miki 超推薦大家去自助洗車場洗車～ 錦嶸自助洗車 https://www.facebook.com/kwwashingcar/ 自助洗車場24小時營業   —————————————————————————————— 歡迎邀稿/合作試用/出席活動:   To Connect On: ♥ Email:  Missmikiiiiii@gmail.com More Reviews on: ♥ Beauty Exchange / ♥  Beauty blog / ♥  Blogspot ♥ She.com / ♥ itrial / ♥ shewin / ♥ Girlab ♥ Cosmopolitan / ♥   beautyl...
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台北丨2018 熱門打卡景點丨色廊展Color Gallery 丨 含交通資訊、門票、營業時間

作者：
上星期剛從台北回來， 去了幾個台灣人都推薦的網美聖地。 相信大家對色廊展Color Gallery都有點陌生， 在台灣是超級火紅的IG打卡景點， 不少當地人都專程去拍照。 IG打卡景點 —【色廊展Color Gallery】  會場是在 松山文創園區2號的倉庫 內， 2018網美聖地—【色廊展Color Gallery】  #15個顏色 X 15個房間 好拍到嫑嫑 #IG超夯打卡景點 在這十五個主題中，Miki推薦以下必影的房間。 以下資訊來源於官網： 2018原創設計展－【色廊】，係以「顏色」為主題的大型展覽，【色廊】以「一日生活」重新詮釋色彩，將生活中15個顏色、15個創意場景，結合設計美學、心情小語及時下流行的撩妹金句，帶觀眾跳脫以往想像，感受全新的色彩驚艷。 一句講晒～ 其實色廊展Color Gallery 是類似teamlab 展覽， 可以比人影相同埋欣賞創作。 我們當天12點左右到達，原來已經很多人， 還要買門票（NT$250）才能入場， 我也很好奇到底有甚麼能吸引那些多人去拍照。 奇幻多彩氣球廊道 必影程度:  ★★★★☆ 臥室 必影程度:  ★★ ☆ ☆ ☆ 夢幻粉色衣帽間 必影程度:  ★★ ☆ ☆ ☆ 元氣黃色早餐店 必影程度:  ★★★★☆ 教室 必影程度:  ★★★★☆ Monday Blue 的捷運車廂 必影程度:  ★★★★☆ 巨大化黑白辦公室 必...
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去角質之皇 l 尊貴天然有機活性護膚品牌 GRATiAE

作者：
Miki 來到尖沙咀 Facesss 出席 以色列品牌  GRATiAE的 Grand Opening & Cocktail Party。 相信大家對GRATiAE有點陌生， 其實GRATiAE是來自以色列的尊貴天然有機活性護膚品牌， 最近以全新形象進駐海運大廈Facesss Ocean Terminal。 GRATiAE來自以色列，以Gratiae溫泉命名， 品牌產品均採用Gratiae火山溫泉一帶的天然資源， 包括溫泉泉水、火山帶原殖的有機植物及火山石， 配合生物工程科技而研製的天然活性護膚系列， 能即時為肌膚提供所需的微量元素及滋養活性成分。 活動當天請來高貴大方的謝婷婷小姐參與剪綵儀式， 她的形象真的很配合這個貴婦級品牌， Miki 有幸地同謝婷婷小姐合照呢！ GRATiAE的的產品成分含火山帶天然有機植物和豐富礦物質， 經過多國有機植物機構認證，配合革命性科研技術， 提煉出多款高效天然活性護膚產品， 能即時改善肌膚問題，凝住青春美貌。 活動完結後，Miki也帶了GRATiAE的兩款產品回家試用， 分別是 GRATiAE 皇牌產品 Exfoliating Salt Scrub身體修護磨砂鹽  & Renewing Peeling Gel肌膚再生磨砂啫喱 GRATiAE 皇牌產品 Exfoliating Salt Scrub身體修護磨砂鹽 它的包裝是金色的蓋配上圓身玻璃瓶，感覺很奢華。 洗澡時加入Body Scrub，可以加速血液循環， 讓皮膚更清爽柔軟。 而且定期祛走角質，再塗上美白產品， 可以加速美白效果。 使用方法： 沾濕肌膚，在肌膚上打圈按摩，再用溫水沖洗。 建議每週使用兩到三次，以達到最大效果。 Before VS After： 使用後，肌膚變得柔軟滋潤，不會有乾巴巴的感覺。 RENEWING Facial Peeling Gel 肌膚再生磨砂啫喱 (Hkd $ 880/50ml) ...
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到台中玩真的不用包車 l 2017 台中六日五晚行程分享 (上)

作者：
懶惰的我終於寫 3月去台中的行程分享了！ 雖然遲左3個月，但我的行程你們也可當作參考。 趁着HK express 有特價機票，3月去了一趟台中。 對我來說旅行的意義就是要體驗當地生活， 所以這趟旅程我們只乘坐公共交通工具。 原來台中沒有捷運， 只有公車作當地人主要使用的交通工具。 我們發現只要用悠遊卡上車付款， 上車首10公里是免費的， 所以每一程車十蚊港紙都不用，真便宜。  ----------------------------------------------------------  2017 台中六日五晚行程 Day 1 香港出發---> check in 民宿---->逢甲夜市商圈 Day 2 新社古堡-->新社星願紫風車 Day 3  台中國際歌劇院---〉去Cafe拎草莓花---〉彩虹眷村---〉逢甲夜市商圈 Day 4 大坑粉紅情人橋 -->買手信(宮原眼科)--> 一中商圈 Day 5 清境--> check in 香格里拉空中花園-->小瑞士--->青青草原 Day 6   清境 櫻花步道 ---->  香格里拉空中花園  check out ---->機場回香港  ---------------------------------------------------------- Day 1 香港出發---> check in 民宿---->逢甲夜市商圈   我們是乘搭十二點半的航班到台中， 到達台中的時間是兩點左右， 再轉乘公車到逢甲夜市商圈， 到達民宿已經是下午四時左右。 所以第一天的行程都是在民宿附近走走，以及「掃街」。 這檔雞排有很多人推介，但沒有我想像中好食，可以不試。 逢甲夜市 逢甲夜市是「臺中市十大觀光景點」之一 逢甲夜...
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《Giveaway》韓系零毛孔の秘密 丨Pink by Pure Beauty毛孔潔淨系列

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皮膚好真係好重要， 尤其是呢幾年都流行「素顏妝」， 如果毛孔粗大加上膚色暗沉真係點化妝都補救唔到！ 最近收到 Watsons 送來的 Pink by Pure Beauty毛孔潔淨系列， 試用了好一陣子真心想推薦比大家！ Pink by Pure Beauty毛孔潔淨系列是以韓國獨特配方， 配合天然花卉精華，散發出清純、亮澤透明感， keep住一副純淨無垢的「初戀臉」。 見到包裝已經「心心眼」， 包裝是淡粉紅的，散發純真的少女味！ 以科研為基礎的Pure Beauty， 產品均通過皮膚測試，於韓國製造。 不含Paraben類防腐劑、羊脂及硫酸鹽， 以濟州島火山泥清潔毛孔，除去多餘油脂， 濟州島碳酸溫泉水及爪哇茶提取物滋潤肌膚並控制油光。 Pure Beauty毛孔潔淨洗面膏 Pore Perfection Cleansing Foam ($71.9/125ml) 蘊含粉紅礦物泥和濟州島火山泥、爪哇茶提取物及濟州島碳酸溫泉水，有助去除老化角質、收緊毛孔，控制多餘油脂，防油光，塑造明亮膚色，潔淨毛孔而不傷皮膚。 質地係粉紅色的膏狀，因為呢排太懶拉， 無用起泡器，所以去係用手加水就洗面！ 呢隻Pure Beauty毛孔潔淨洗面膏可以減低潔面時對肌膚的摩擦力， 深入毛孔徹底潔淨，迅速溶解污垢油脂。 晚上睡覺時候都會分泌油脂，所以早上起床後都要潔面。 我平時起床後會用Pure Beauty毛孔潔淨洗面膏潔面， 徹底清除毛孔中的污垢和老舊角質， 用後膚色都亮白左。 潔面後就可以用Pure Beauty毛孔潔淨爽膚水去除堆積在表皮的老死細胞， 軟化皮膚的角質層。 Pure Beauty毛孔潔淨爽膚水 Pore Perfection Toner ($125.9/250ml) 富含 13 種礦物成分，有助肌膚恢復水份， 保持柔嫩水潤，並帶走殘留物，加上粉紅礦物泥、濟州島火山泥及爪哇茶提取物，控制多餘油脂。 毛孔潔淨爽膚水性質溫和，用後無敏感清況出現。 而且它的...
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好物推介｜令我愛不釋手的家用美容儀｜DermaWand逆齡射頻注氧棒

作者：
唔知道大家會唔會同我一樣成日都無時間去做Facial， 到得閒去做既時候美容院又無位。 最近試左一件法寶， 就算無時間去美容院都可以Keep住靚靚。 今次Miki要同大家介紹既係呢部 Beauty by no! no! 新產品 ——DermaWand逆齡射頻注氧棒， 只要平日用幾分鐘，十分方便，連去美容院的時間都慳返！ DermaWand逆齡射頻注氧棒 HKD: $1,120 DermaWand逆齡射頻注氧棒採用的3大技術 — 射頻熱能技術 (RF) 、射頻脈衝技術、注氧技術， 效果可以媲美喺美容院做 RF 機。 DermaWand採用低功率及高頻率的RF射頻，可聚焦於膠原蛋白所在的真皮層 (dermis)， 喚醒細胞力量，每天早晚使用有效減少皺紋、細紋， 並對抗皮膚鬆弛、暗啞及乾燥缺水等肌膚問題。 對於家用美容機，Miki最關注的是它的安全性， 呢部 DermaWand逆齡射頻注氧棒是 無創傷和非入侵性， 不會造成皮膚過敏及刺激， 也 不會損害肌膚表皮， 達致100％安全及無痛。 溫馨提示： 如你懷孕、準備懷孕、裝有心臟起搏器、血管或皮膚狀態異常(例如：脫皮)， 都唔適合用DermaWand逆齡射頻注氧棒 。 移除保護蓋即可使用～ 第一次使用DermaWand逆齡射頻注氧棒，建議選擇1號強度。 請先除去保護蓋，可先按在手背上，體驗一下其感覺。 DermaWand 逆齡射頻注氧棒 會發出 橙色光， 當掂到皮膚上面會閃閃下~ DermaWand 逆齡射頻注氧棒 可調教度數， 照顧不同的肌膚需要。 使用DermaWand 逆齡射頻注氧棒進行按摩前， 必須塗抹品質水潤的面霜或精華，請勿使用含酒精及果酸成份的護膚品。 第一階段： 3 分鐘全面按摩基本療程可沿著皮膚表面進行， 全面打圈按摩，有助撫平細紋。 我會先按摩 下巴和 頸 ， 臉部肌膚適應後， 再按摩眼部。 按摩的時候請持續移動DermaWand 逆齡射頻注氧棒， 避免...
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泰國曼谷必去 | 精緻的玻璃屋 | 溫室主題的ORGANIKA HOUSE

作者：
上兩個星期剛從泰國回來，發現曼谷的Cafe越開越多。 今次要介紹的是這趟旅程最愛的Cafe ORGANIKA HOUSE， 是位於Thong Lor區的Sukhumvit Soi 49。 餐廳採用純白色的宮廷花園設計， 令人置身玻璃屋一樣， 同Miki一樣喜歡公主式Cafe的朋友一定會好喜歡。 餐廳的二樓是 Member Only， 不過一般食客都可以上二樓拍照。 Click入去看我在ORGANIKA HOUSE的影片吧~ 我最喜歡這裡的光線充足， 怎樣拍都好看。 這裡的飲品選擇非常多， 有咖啡、巧克力飲、有機花茶等。 由於我們剛吃了午餐，所以我們兩人叫了兩杯飲品和一個甜點。 Iced mocha express 什果窩夫 我覺得甜點不是太出色， 平平庸庸，差不多一百蚊一份是比較貴。 可以自己加糖，店員送上四款加入了精油的糖給我們自由調配。 這間Cafe真的超推薦給大家！ 雖然價錢係泰國嚟講唔算好平， 但係服務質素同睇到餐廳環境咁靚已經值回票價！ 影完相可以坐MTR去旁邊的 Terminal 21食埋手標雪糕同飲泰式奶茶。 地址：PIMAN 49 46/3 5th floor Soi. Sukhumvit 49 Klong Ton, Wattana,Bangkok 電話：+66 2 665 1898 營業時間：11:00- 21:00 網址： http://organikahouse.com/ 交通方式：交通方式：BTS坐到Phrom Phong站或Thong Lor站，再坐taxi前往Soi 49。  ---------------------------------------------------------- 更多旅記可以Click入:  首爾 韓妹也來拍！ CP值高丨 首爾弘大證件照   情侶、閨蜜都啱玩！韓國Local Tour 丨首爾郊外遊 ( 南怡島、小法國、 ...
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學生都負擔到 ｜深層清潔泥 丨L’Oreal Paris Pure-Clay Mask

作者：
香港的空氣污染問題嚴重，令肌膚容易變黃，角質層變厚， 如果唔做好深層清潔步驟，真係搽咩護膚品都吸收唔到。 所以我地一定要每一個星期做兩至三次的深層清潔， 防止角質層變厚。 最近用過性、價、比最高的深層清潔mask就是 這款L’Oreal Paris Pure-Clay Mask！ L'Oréal Paris 礦物泥深層清潔面膜-保濕淨化 採用北美膨潤土，有助減少面部多餘油光， 去除面上雜質及污垢，促進水油平衡，淨化肌膚。 同時蘊含蜜蜂花精油及甘油成份， 為肌膚淨化同時注入源源不絕的水分。 L'Oréal Paris 礦物泥深層清潔面膜-改善暗啞  採用英國白泥，有助去除面上污垢及皮膚表面的老廢角質， 同時加入天然香茅精粹， 配合磨沙粒子有助清除肌膚表面的過量油脂和死皮細胞，提亮膚色。 L'Oréal Paris 礦物泥深層清潔面膜-深層潔淨  採用摩洛哥熔岩泥，有助去除雜質污垢，減少黑頭問題並帶走面部多餘油脂。 配方同時加入迷迭香精粹，有效潔淨毛孔污垢，減少毛孔阻塞。 每一款礦物泥深層清潔面都有唔同效用， 尤其是額頭、鼻子需要用L'Oréal Paris 礦物泥深層清潔面膜-深層潔淨。 而臉頰部位需要用到L'Oréal Paris 礦物泥深層清潔面膜-保濕淨化， 主要保濕淨化。 最後，下巴部位需要用到L'Oréal Paris 礦物泥深層清潔面膜-改善暗啞 ， 主要改善暗啞 。 只需敷10分鐘，幫助皮膚去角質，細緻毛孔， 恢復皮膚光滑紋理，提亮膚色。 Before VS After: 平時用完深層清潔的泥Mask通常肌膚都會好乾， 但係用完呢款L’Oreal Paris Pure-Clay Mask後， 感覺到毛孔好乾淨而且唔會乾！ 而且仲可以因應不同的肌膚狀況而mix and mask ! 不過，唔一定要買晒三盒先可以用， 其實可以根據自己的膚質選擇合適的 ...
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